¿Deberíamos almacenar Achaar (encurtidos de la India) en el refrigerador o afuera a temperatura ambiente?

Los encurtidos higiénicamente / bien hechos (proceso, ingredientes, almacenamiento) permanecen durante un tiempo prolongado (en recipientes herméticos) en el exterior a temperatura ambiente. Uno no tiene que guardarlos en el refrigerador.

Pickle es una mezcla de especias y le da un giro a su paladar, mire este video para un sabroso encurtido: Zanahoria, Califlower y Jalapeno Pickle

Enlace a la receta: Gajar, Gobhi Aur Mirchi Ka Achar गोभी जाजर हरी हर्च रा आचार Selección de zanahoria, Califlower y Jalapeño

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