Podría usar un triturador de papas, pero en mi opinión, la mejor opción es tener una licuadora de inmersión .
Yo no soy dueño de un procesador de alimentos (bueno, excepto por el pequeño archivo adjunto que va en mi licuadora de inmersión). Encuentro que me ahorra mucho desorden al no tener que transferir el contenido de mis ollas al procesador, y también ahorro tiempo. Tampoco tengo que volver a hacer todo si tengo otras cosas que agregar a mi sopa o salsa. Me ahorra limpiar muchos platos.
Consígase una buena y durará años. Es una de las herramientas de cocina que más amo y de la que no me separaría.
