¿Cuáles son algunos buenos acompañamientos para servir con brochetas de pollo?

Pepinos que han sido ‘aplastados’ y vestidos con una vinagreta con algunos chiles rojos. Encantador y refrescante Oh y fresco Naan 🙂

pilaf o cuscús; zanahorias en jugo de naranja, jengibre, ajo y miel; ensalada de pepino.

Yo personalmente prefiero ir con un plato de arroz. Es el acompañamiento tradicional en todo el mundo t boot. O si estás asando a la parrilla, ve a todos los estadounidenses con ensalada de col y maíz en la mazorca. También disfruto de vegetales crudos como sirven en restaurantes turcos / griegos / de Medio Oriente.

Salsa de yogurt, Mint / Pudina Chutney, Cilantro chutney.

Una receta fácil es combinar hojas de menta / Pudina + hojas de cilantro (con tallos) + 1 diente de ajo + verde frío y jugo de lima: molerlo y agregarle a la sal un esperma de tu gusto y una pizca de azúcar. ¡Disfruta!

Saludos,

Cocina con un propósito