¿Cuáles son algunos platos fáciles de cocinar para pollo y arroz?

Yo pensaría en champiñones silvestres salteados (o shiitakes). Agregue un poco de crema hacia el final, para hacer una salsa, y sirva sobre el arroz.

Otra idea sería un vegetal asiático salteado como baby bok choi. El pollo es delicado y no debes dominarlo.

Soy asiático, así que la respuesta obvia para mí es el arroz. Si te gusta el kimchi, está disponible en muchas tiendas de comestibles como Sprouts y Ralphs. No sé si es Ralph’s. Me gusta saltear ajo con espinacas. Agregue semillas de sésamo y aceite de sésamo si lo desea. Edamame también es bueno.

Hago algo que probablemente hace temblar un poco, pero no me importa. Cuando estoy agotado, tiro un tomate entero y lavado en la olla arrocera con el arroz. Plato no es necesario Retire la cáscara y agregue sal y pimienta. No es el plato más bonito, pero es barato, rápido y saludable. Lo aprendí en la universidad.