Cómo construir tu propio pastel de bodas

La construcción de tortas de varios niveles es un problema en la ingeniería. Debe seleccionar una receta que le dé un pastel húmedo pero firme, una receta de glaseado que complemente el sabor del pastel y necesite conocer algunas técnicas de decoración. Necesita construir pasteles de capas perfectamente nivelados para que la torta quede recta cuando la ensamble, y necesita algunas herramientas, como tacos de plástico, tarjetas para pasteles y otros artículos especiales. También necesita armar el pastel por adelantado. Las capas necesitan 24 horas para establecerse antes de ensamblar, ya que son más resistentes de esta manera. Puede ser muy gratificante, pero si usted es un decorador novato, probablemente sea mejor no estresarse con esto cuando hay tantas otras cosas de qué preocuparse. Puede probar una alternativa, como un elegante buffet de postres, con diferentes selecciones de pequeños pasteles, tartas y galletas. Puede hacer que se vea muy elegante, mientras se salva del posible desastre de las tortas.

Apila una tarta de varios niveles en 7 sencillos pasos