¿Qué puedo hornear sin levadura?

Puede hornear panecillos caseros (estilo americano), galletas, muffins, panes de soda, tortas y cupcakes, tortes y pasteles de todo tipo. Ninguno de estos requiere levadura para levantarse. Muffins, tortas y panes de soda obtienen su aumento de bicarbonato de sodio o polvo de hornear, o claras de huevo batidas. Las cookies como shortbread no requieren ningún agente en crecimiento, y tampoco los pasteles. Aprende a hacer un brisee de paté y hay literalmente cientos de opciones para rellenos de pastel.

Receta de pan de plátano | SimplyRecipes.com

Strawberry Muffins: Ina Garten: Food Network

Pate Brisee (masa para pastel)

La levadura activada generalmente se usa para hacer masa. Para que pueda hacer pan, donas, pizza y más.