¿Qué va bien con la salchicha italiana?

Supongo que los asarás, de la forma en que deben estar preparados.

Ensalada fresca, ya sea solo verde o mezclado con tomates, aderezado con aceite y vinagre.

Y / o papas fritas

Vino: Valtellina Inferno o Grumello. Si no está disponible, Chianti debería funcionar.

Tenderstem brócoli (hervido, luego salteado en aceite de oliva con ajo), pan de trigo integral tostado y un vaso de buen vino tinto.