¿Qué es un pastel de carne picada?

Es una combinación de frutas picadas con azúcar agregado para hacer un relleno para pastel.

la definición de carne picada

Me encanta el pastel, pero este debe ser uno de mis pasteles menos favoritos. Mi madre hacía uno para Navidad cada año, y siempre era el único dulce que ella hacía que duraba más de unos pocos días. A ella le encantó, así que básicamente lo estaba haciendo por sí misma, pero a uno de mis hermanos también le gustó. Tuvimos un armario enlatado en nuestro sótano, y mi madre hizo conservas, mermeladas, gelatinas y fruta confitada. Se usaron las peras en conserva, las manzanas y la naranja confitada, junto con las pasas y las corrientes. Suena bien, pero para mí es solo una bolsa mixta demasiado dulce de frutas no identificables. Me gusta un poco de dulzura, pero probablemente no me gusta el pastel de carne picada por la misma razón por la que no me gustan los dulces de algodón, la baclava y la tarta de melaza. Dulce sin equilibrio de ácido o salado o ácido es demasiado para mí. Al igual que mis gustos de chocolate negro favoritos desagradables para algunas personas.