Además del arroz con leche y la tarta de manzana, ¿qué ejemplos hay de platos con recetas notablemente diferentes entre sus versiones británica y estadounidense?

Galletas.

En el Reino Unido, las galletas son un alimento básico que cualquier británico que se precie tenga en su armario en todo momento. Perfecto con una taza de té, un buen Té Digestivo o Rico saciará tu apetito hasta la hora de la cena.

En los Estados Unidos, estas son cookies. Si no me equivoco, uno tiene galletas con salsa . Como alguien que nunca ha tenido una, las galletas americanas parecen ser similares al bollo británico , que tenemos con crema y / o mermelada.

Lo que me lleva a mi siguiente punto; miel. Ni galletas ni mermeladas se preparan para diferentes recetas en ninguno de los países que yo sepa, pero ciertamente no obtendría lo que quería si pedía estas cosas en un restaurante, cafetería o salón de té.

Aparte de los ejemplos en los que nombrar puede ser engañoso (por ejemplo, chips vs papas fritas vs patatas fritas), un ejemplo que viene a la mente es frijoles horneados. Los frijoles al horno ingleses tienden a tener una salsa de tomate, mientras que los estadounidenses tienen más melaza y tocino.
Los huevos revueltos también son diferentes. Se cocinan a mayor temperatura y con cuajada más grande en la versión estadounidense en comparación con la versión en inglés, si no recuerdo mal, aunque no al extremo de los huevos revueltos franceses. Jamie Oliver tiene un video de Youtube que compara el 3.

La gelatina en los EE. UU. Se prepara cociendo el jugo filtrado de una o más frutas con azúcar y luego lo espesifica con pectina agregada si es necesario. Hay versiones sabrosas como gelatina de pie de becerro, pero eso es más auspicioso.

En Gran Bretaña, la gelatina es lo que los estadounidenses llamarían el postre de gelatina vendido bajo la marca Jello.