Hasta donde yo sé, no hay especias conocidas por el hombre que tengan subproductos animales en ellas a menos que, por supuesto, haya fertilizantes involucrados. ¡Entonces nunca se sabe!
Todas las especias crudas no contienen sal, a excepción de cualquier sal natural que pueda absorberse del suelo, y sería difícil encontrar cualquier especia cruda natural que se anuncie como orgánica o no transgénica y confiar en ese etiquetado. El 90% de las especias crudas consumidas se importan de otros países como China, Indonesia, India, Brasil, Vietnam, Sir Lanka y muchos otros, y aunque Estados Unidos intenta regular estrictamente las especias importadas, es casi imposible garantizar que un producto sea verdaderamente orgánico o no, incluso si está etiquetado como tal.
O la tienda tiene muchos estantes de especias crudas frescas que se mueven muy rápido. No veo cómo sus especias van a ser mejores, pero sin duda lo invitamos a hacerlo.