Los pepinos son ricos en dos de los elementos más básicos necesarios para una digestión saludable: agua y fibra. 5 Beneficios de salud del pepino son:
> Muy bajo en calorías
> Purifica tu cuerpo
> Estimula el metabolismo
> Limpia los intestinos y el tracto digestivo
> Elimina el exceso de agua
Aquí hay un artículo que contiene la receta de ensalada de pepino, También tiene algunos datos interesantes sobre pepino: http://bit.ly/2tpwtUY
¿Cuál es la forma más fácil de hacer una ensalada de pepino y vinagre?
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Busqué durante años una ensalada de pepino, como mi padre hizo sin éxito. Encontré uno que pensé que era bueno.
4 pepinos, pela la mitad de la piel y corta
1/4 taza de azúcar
1/4 taza de vinagre blanco
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de semilla de apio o 1/8 taza de eneldo fresco
Mezcle los ingredientes de la salsa hasta que el azúcar se disuelva. Verter sobre los pepinos, mezclar y enfriar. Uso un poco menos de azúcar ya que me gusta que brille el vinagre.
Lo que dijeron los demás: p También agregue un aderezo sabroso de acuerdo a su gusto. Disfruto del Aliño de Ensalada Tesco Caesar para esas comidas con hojas. ¡Tan bueno!
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