¿Cuál es la mejor receta de ensalada de huevo?

Egg-tastic

Esta es una receta simple y fácil de ensaladas de huevo para hacer mi receta.

INGREDIENTES

  • 2 cucharadas de mantequilla suavizada
  • 2 cucharadas de apio picado
  • 1 cucharada de Mayo
  • 1 cucharadita de cebolla rallada
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1/2 cucharadita de jugo de limón
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta
  • 6 huevos duros finamente picados
  • Paprika para rociar

INSTRUCCIONES

  1. En un tazón, combine el queso y la mantequilla.
  2. Agregue el apio, la mayonesa, la cebolla, el azúcar, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
  3. Mezcle los huevos.
  4. Cubra, enfríe por 1 hora.
  5. Espolvorear con pimentón y servir con pan o comer llanura.

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Receta de ensalada de huevo rellenos | SimplyRecipes.com

Ingredientes

  • 12 huevos, duro * y pelado
  • 1/4 taza de cebolla verde picada
  • 1/2 taza de apio picado
  • 1/2 taza de pimiento rojo picado
  • 3 cucharadas de mostaza Dijon
  • 1/3 taza de mayonesa
  • 1 cucharada de sidra, vino blanco o vinagre de jerez
  • Algunas gotas de Tabasco u otra salsa picante
  • 1/4 cucharadita de pimentón
  • Sal y pimienta negra al gusto

Método

1 Pica los huevos en trozos grandes y ponlos en un tazón grande. Agregue la cebolla verde, el apio, el pimiento rojo.

2 En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la mostaza, el vinagre y Tabasco. Revuelva suavemente el aderezo de mayo en el tazón con los huevos y las verduras. Agregue pimentón, sal y pimienta negra al gusto.

Mejor servido frío.

Amanda Pieters

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