¿Cuánto tiempo puede dejarse una ensalada sin aderezo a temperatura ambiente?

¿Está cubierto? ¿Está hecho solo con verduras crudas y verduras? Si está en un recipiente sellado y está hecho solo con verduras crudas y verduras, yo diría que es seguro dejarlo por 8 = 10 horas al menos. Me preparé una ensalada por la mañana para almorzar en el trabajo, la dejé accidentalmente en el mostrador de la cocina, la puse en la nevera esa noche cuando llegué a casa y la comí al día siguiente para almorzar. No es una respuesta científica, pero ahí tienes.