Estás de suerte para el estilo de Chicago.
Homeslice en el Congreso es de buena calidad Estilo NYish. No cambia la vida, pero es una rebanada sólida.
Eastside Pies es bueno para pizza snooty caros y caros.
Esta es una excelente publicación en Chowhound sobre la pizza de Austin: http://chowhound.chow.com/topics…
Supreme Content
¿Qué palabra en español se usaría para ‘cortar’ al describir un pedazo de pizza?
¿Qué porcentaje de la población de Italia se mudó a los Estados Unidos a principios del siglo XX?
Estoy de acuerdo con Ethan. Eastside Pies tiene salchichas caseras, que es genial, pero creo que su corteza es regular. El pepperoni y la albahaca en Homeslice es excelente.
También me gusta The Parlor, para pizza de “taberna”, son realmente buenos y tienen una buena selección de ingredientes de buena calidad.
Hablando como una vez de Chicago, me duele que somos SOL para una pizza decente al estilo de Chicago en Austin. Mangia sí tiene estilo Chicago, pero su corteza está medio paso por encima del cartón.
More Interesting
¿Qué es una pizzería “Estilo de Nueva York”?
¿Cuál es la mejor pizza de Pittsburgh?
¿Dónde puedo encontrar una gran pizza alrededor de Mountain View?
¿Puedes replicar NY Pizza en Europa? Particularmente en Lisboa, Portugal.
Pizza: ¿Cuánto cuesta administrar una pizzería?
¿Cuáles son ejemplos de cajas / cajas de pizza listas para usar?
¿Qué caracteriza a la pizza de estilo New Haven?
¿Cuál es la mejor pizza al estilo de Nueva York en Chicago?
¿Qué lugar de pizza en San Francisco tiene la mejor corteza, preferiblemente espesa e hinchada?
¿Dónde puedo encontrar Digiorno pizza rellena de corteza en Manhattan?
