Muy. La espera de Momofuku Noodle Bar puede ser de hasta 40 minutos en un día laborable. Milk Bar es igualmente bastante popular, y he oído que Anderson Cooper es un gran fan de su tarta de crack.
Si estás buscando un plato de fideos, te recomiendo que le des a Momofuku y pruebes Totto, que tiene locales en Hells Kitchen y Midtown East.