¿Cuál es la ventaja del calentamiento por inducción en una olla arrocera?

Habiendo utilizado ambos tipos de dispositivos, tengo entendido que las cocinas de inducción cocinan el arroz de manera más pareja. No he probado científicamente esto, pero los resultados son entre notable e insignificante.

http://www.dw-inductionheating.com
Las cocinas de arroz de inducción son también cocinas de arroz Micom.
Puedes obtener una unidad Micom sin IH.
Sin embargo, no puede comprar una máquina IH sin Micom.
El calentamiento por inducción ofrece una gran ventaja sobre los modelos Micom estándar.
Es decir, la forma en que funciona el sistema de calefacción. A diferencia de las cocinas de arroz Micom estándar que hacen uso de un elemento de calentamiento debajo de la taza de cocción.