La mayoría de los hornos de microondas irradian su energía en un patrón circular con un punto muerto o de baja energía en el centro del patrón. El carrusel es algo engañoso, ya que mantiene la comida en una relación constante con el patrón de energía. Sin embargo, si el patrón de energía es ovalado, entonces el carrusel es útil para equilibrar el calentamiento.
Tenga en cuenta que la energía de microondas es más efectiva para calentar líquidos con moléculas polares (como el agua). Para cocinar mejor y más rápido, use un plato que cubra un área grande y rodee los alimentos con un poco de líquido. Cubra el plato, incluso sin apretar, para hacer que el vapor circule alrededor de la comida, aumentando el efecto de calentamiento.
