San Francisco tiene más de 50 restaurantes indios. El área de South-Bay tiene mucho más.
(Cuando digo indio, también incluyo nepalés y pakistaní porque la comida es muy parecida)
Podrías probar Dosa en Fillmore, Gazalee en la Misión y Mela entre Van Ness y Polk.
¿Qué restaurante de San Francisco tiene la comida india más auténtica?
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Dosa en Fillmore (en Lower Pacific Heights) o Valencia (en la Misión). La comida es auténtica y está hermosamente preparada / presentada. No tienen miedo de servir comida picante … No es estúpido para los estadounidenses. Y el programa del bar es fantástico. Cócteles indios muy inventivos, basados en especias.
¡Pakwan (Distrito de la Misión) y Shalimar (Fremont) son restaurantes en la pared que sirven auténtica y deliciosa comida paquistaní y del norte de India!
Es gracioso, me preguntan esto muchas veces por clientes, colegas y amigos. No hay una sola respuesta, es realmente situacional. ¿Estoy de humor para el norte de la India? Tal vez un rápido recogerme y chaat? ¿O estoy esperando una buena puri palia o dosa?
Tengo suerte, mi madre vive en la misma ciudad que yo y puedo llamarla y tener un sur de la India increíblemente increíble, así que no agregué eso arriba.
Norte de la India:
En la Península- Amber en El camino en Mountain View
Para Chaat:
Viks en Berkeley
Para Dosa, Chana Batura o puris:
Udupi Palace en El Camino en Sunnyvale.
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