¿Cuáles son algunas de las mejores recetas de arroz con leche?

Ingredientes

• 3 tazas de arroz blanco, cocinado
• 3 tazas de leche
• 2/3 taza de azúcar
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1/2 taza de pasas
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Zest de 1 limón, rallado
• 1 cucharadita de canela, dividida

Direcciones:

Combine el arroz cocido, la leche, el azúcar y la mantequilla en una cacerola mediana. Agregue las pasas y la vainilla. Cocine por 25 minutos hasta que la mayor parte del líquido sea absorbido. Mezcle la ralladura de limón y 1/2 cucharadita de canela. Con una cuchara, coloca el pudín en un plato para servir y espolvorea con la canela restante. Puede servir frío o a temperatura ambiente.

¡Sí! Echa un vistazo a esta receta de pudín de canela con especias de canela y cardamomo:

Utilicé arroz con coliflor porque es una buena forma de comer coliflor cuando no te gusta la coliflor, ya que apenas puedes notarlo. Definitivamente puede usar arroz precocinado real si prefiere el pudín de arroz con carbohidratos. De cualquier manera, esta receta es increíble.

Pudín de arroz con receta de especias Chai

Este es uno que he hecho un par de veces y me encantó. Soy sensible a la lactosa y utilicé leche de soja de seda de vainilla sin azúcar y salió genial.

La receta básica es de 1 taza de arroz a 4 o 5 tazas de leche (leche de vaca, soja, almendra, coco o una mezcla) y azúcar al gusto. Cocine de 40 a 45 minutos hasta que esté listo. El resto son solo variaciones sobre un tema!

El pudín de arroz indio cremoso, calmante y delicioso (KHEER) es uno de mis platos dulces favoritos de todos los tiempos. Y sé que no estoy solo, porque a todos les encanta. En próximos festivales, pruebe esta receta Fullproof y sirva a sus seres queridos y hágalo más especial.

Receta de pudín de arroz con coco en Epicurious.com

Esta es la receta que uso He sustituido polvo de leche de coco seco por conserva (más fácil de mantener en el estante)
He usado arroz integral, aunque es posible que su familia no esté acostumbrada a eso, por lo que puede no ser una opción para usted.
Generalmente agrego pasas de uva lavadas empapadas.

Esta receta es en realidad nuestra favorita de la familia. Pruébalo y cuéntame lo que piensas.