Durante muchos años hubiera dicho que la respuesta fue Shui Wah , sin embargo recientemente se han abierto dos nuevos lugares y ambos tienen comida de mejor calidad y ambientes más agradables. Los dos mejores lugares son MingHin y Cai . Ambos son geniales Cai es el más auténtico, el ambiente es como los lugares de dim sum en Hong Kong. Tiene un comedor grande, grande y luminoso e incluso peceras abiertas con langosta y cangrejo (que son un éxito entre los niños pequeños). Ming Hin también tiene una excelente comida, y sería una buena opción para alguien que busca un ambiente un poco más íntimo, tiene varias habitaciones privadas que se pueden reservar, y el comedor principal no es tan amplio como el de Cai.
No soy fan de Phoenix, parece que no se ha mantenido al ritmo de los tiempos, y siempre fue más popular entre los forasteros que entre los lugareños.