¿Cuándo y dónde se inventó el Idli?

No estoy tan seguro. Creo que fue inventado hace más de 10000 años en la región de sangam tamil (sur de la India) cuando todavía estaba junto con Australia y Madagascar como Lemuria Continent.

Creo que Idlis fue inventado por los cocineros de los reyes tamil, que favorecían los alimentos suaves y de forma circular.