¿Qué postre nombrarías como el “postre nacional indio”?

Bueno, algunos desiertos interesantes aquí, pero mi favorito personal será

Sí Kaju Katli
Muchos indios también intentaron que Google nombrara su última versión de Android (4.4) como Kaju Katli.

Aha. Por desgracia, es la comida la que me ha impulsado a escribir esto, que solo estaba ocupado desplazándome antes en Quora.
Ahora, sé que hay muchos homo sapiens que poseen algo más que un diente dulce o, como me gusta llamarlos, dulces mandíbulas (lea SJ de aquí en adelante). Entonces, puedo empatizar al más alto nivel para comprender su dilema y elegir un ganador.
Ahora, antes de llegar a la respuesta, como un miembro ejemplar de la comunidad de SJ, debo decir que desaprovechamos la tradición occidental establecida de considerar los postres como el último plato, o SÓLO para tenerlo al final y con un , oh Dios, por qué, decoro social por la cantidad [advertencia legal! : no SJ puede malinterpretar esta emoción como animal, pero eso es parte de la tristeza que traen]. Anywho, el punto es, que creo que es la mejor manera posible de saborear los momentos de éxtasis para los postres, para servirlos / tenerlos junto con el conjunto, desde el principio [como se hace correctamente en la Gran Cultura India Thali].
Muy bien, independientemente de la tradición que elija, después de los postres que vote como postre nacional (de nuevo, según los criterios). Como todos ustedes, estoy seguro, estoy de acuerdo en que no es un postre en particular que encabeza la lista cada vez, pero van y vienen como los antojos de una mujer embarazada.
Si estás de humor solo por tener algo aparte de tu comida, decir sobre la marcha, y no querer sentarte, sugiero las pedhas y los barfis y tortas de leche de todo tipo de todo tipo (kalakand, kaju katli, Página en et.al.). Son lo suficientemente dulces para detenerse durante varios minutos, y se pueden obtener bastantes sin acercarse demasiado a la fiebre del azúcar. Los Gulab Jamuns y los rasgullas hoy en día vienen sin el jarabe de lujo, que se puede agregar a la lista, pero una vez más NO es el MISMO. Una cosa sobre kalakand, sin embargo, tiene una propiedad devastadoramente única para absorber otros sabores y, por lo tanto, puede ser seguido por otros dulces. ¡Ahora ese es un compañero al que cualquier otro dulce le encantaría compartir la misma mesa!
Ahora, con una suntuosa comida india, viene el pan comido (o debería decir tonguer: P). Hay algunas categorías de dulces que abrumarán a todos los demás y simplemente se sientan como un rey, ocupando tus sentidos. La dulzura promedio por centímetro cúbico para estos es bastante alta, y he visto a proS no experimentados sucumbir a la fiebre del azúcar. Aquí viene el gran Gulab Jamun aquí (el favorito de SJ y uno de los pocos que puede satisfacer los antojos), el meticuloso hecho con kesar y los ricos en almíbar, que puede hacer que te descuides, NO los quemados O los sueltos que parecen haber perdido su propósito y terminan sufriendo un colapso tan pronto como lo atraviesas. Noooooooooo. ! Y me sorprende ver una pequeña mención de Moong Dal Halwa, así que déjame hacerlo aquí. Después de la dulzura del Jamun, el azúcar cocido lento, que está completamente amalgamado con el medio moho medio amorfo y medio amorfo, es un sabor celestial, compadezco a aquellos que aún no lo han probado y, por lo tanto, les recomiendo hacerlo. A medida que descendemos por la escalera de dulzura por centímetro cúbico, el siguiente en la línea que veo es Gajar Halwa. El moderadamente dulce, respetando los gustos originales de todos los ingredientes, Gajar Halwa seguramente estará entre los que recordarás mucho tiempo después de la comida. La dulzura natural junto con la riqueza lúcida del Ghee puro lo diferencian. Por lo tanto, de nuevo un chartbuster.
Luego vienen los asesinos silenciosos. Los que se mantienen, pero no son abrumadores. Estos generalmente se consumen mucho, sin previo aviso, y sin embargo proporcionan la dicha prolongada constante a través de la comida, otra vez algo que SJs querían. Rabdi / Basundi [una forma más delgada de rabdi] es algo que
no puede dejar de sorber entre los bocados. No es algo que desvía su atención, pero al mismo tiempo, lo vuelve lo suficientemente adicto como para hacer constantemente señales con la mano al camarero [si está en un restaurante] para darle una recarga. Una experiencia conductual similar, pero completamente diferente en el departamento de sabores, se puede obtener con los Aamras estacionales (el jugo de mango, sin leche). La razón por la cual Aamras está arriba en la lista es la rareza. Espero que no pase el verano indio de un entusiasta sin las aamras.
También es uno de los dulces que requiere menos procesamiento en comparación con los demás, ¡el único problema es la elección de CORRECT MANGO! Y a muchachito le toma un conocedor elegir uno.
Para terminar con esta lista de besuqueos, los selectivamente dulces (porque hay innumerables variedades de estos en India, cada uno hecho en casas para la elección y las aficiones de los seres queridos), Laddos. En primer lugar, el MotiChur / Bundi, el más hábil (he visto que esto va mal a manos de los predadores y los noobs) y rico en sabor. Y luego el resto, Besan-Laddo, Rawa-Laddo, Til-Laddo, lo que sea, y tenemos un laddo para ello: D.

Entonces, aunque para cada uno, estos fueron mis candidatos para la causa. Disfrute de todos los postres de Gran India al contenido. Feliz comiendo!

Como la pregunta exige un postre por respuesta, me gustaría presentar mi punto de vista sobre este postre y por qué lo nominaría como postre nacional. Voy a justificar mi respuesta como se mencionó anteriormente.


Me gustaría nominar a Gulab Jamun con helado de vainilla.

Tengo una experiencia personal con este delicioso postre cuando era joven. El que había salteado plátanos en la parte superior que era sublime.

¿Por qué?

  • Es un combo tentador que todos aman y nadie puede resistir.
  • India es un país diverso y también lo es este postre. Es una interacción de texturas y sabores. Tienes el suave y aterciopelado helado de vainilla en el que se derriten las perlas en la boca, crujiente y con un interior acolchado. Los anacardos o los pistachos dan el regusto perfecto a él.
  • Hablando de sabores, la sal funciona muy bien con los postres. Agregar una pizca de sal le da otra dimensión de sabor (la sal normalmente no viene) que corta la dulzura del jarabe de azúcar. Es como poner cosas que son diferentes juntas que están unidas para crear una creación maravillosa como nuestra madre patria.
  • Es un postre muy simple pero sofisticado. Casi marca todas las casillas de verificación relacionadas con la textura y el sabor. Obtienes el crujido de las nueces, la dulzura, las galletas saladas, el helado aterciopelado y aparte de todo esto, ¿no se ve muy apetitoso e irresistible? ¿Qué más quiere alguien? ¡Cómelo con tus ojos chicos! xd

Fuente de la imagen: DuckDuckGo


¡Espero haber justificado mi respuesta bien!

¡Tranquilízate!

Cuando hablas de postre nacional indio, sin dudas, es Soan Papdi. Servido todos los años durante Diwali, este postre nacional ha logrado regular de una casa a otra consistentemente.

Cada vez que llega Diwali, todos los indios se aseguran de que se reciba o regale al menos una caja de Soan Papdi. Entonces, de alguna manera, esto puede ser declarado como el postre nacional de la India.

Veo que Kaju Katli ya está tomada. Entonces, apegándome a las reglas de tener solo un postre por respuesta, voy a ir con Soan Papdi:


Se compone principalmente de azúcar, harina de gramo ( besan) y leche, es escamosa y se desmorona al tacto, y se encuentra en todo el país y el subcontinente.

Si bien me gusta Kaju Katli más, lo considero un ganador debido a su versatilidad. Es lo suficientemente común como para ser vendido a bajo precio en las calles y también lo suficientemente sabroso como para ser servido en bodas de la sociedad, independientemente del estado.

No olvidemos los increíbles sabores que contiene, además del clásico: naranja, coco, chocolate, pistacho, cardamomo y mi rosa favorita.

No funciona esa ruta en India. La nación está tan condenadamente dividida que no hay nada básico entre las diversas condiciones de la nación (con la excepción de la religión y un par de cosas diferentes que no afectan mi psique). Para más puntos de interés, visite los lugares de postre en Mumbai

En el caso de que hagas una pastelería del norte de la India como el regalo nacional, puede dañar a la población en general en el sur y al revés. ¡Imagine lo torpe que es no saber cómo la pastelería nacional (en el caso) presenta un sabor como!

Para más información, visite: http://www.sweetsmith.in/

Doble Ka Meetha


Double ka Meetha es rebanadas de pan fritas en ghee remojadas en leche caliente y azúcar con especias.

Este postre de budín de pan es muy popular en las bodas de Hyderabad y cuando el ayuno de Ramadán se rompe.

Estos son algunos de mis favoritos (aunque usted solo le había preguntado a uno, no pude resistirme a agregar otro 🙂)

1. Rasgulla – Un plato bengalí que se originó en Orissa (Orissa), está hecho de pequeñas albóndigas de queso (chhena) cocinadas en almíbar de azúcar. La textura es porosa, que retiene todo el jarabe de azúcar durante la cocción, por lo que cuando muerde, todo el jarabe se filtra y le da una gran sensación de dulzura junto con la masticación esponjosa de Rasgulla.

2. Jil Jil Jigarthanda

Es una bebida fría del sur de la India, preferiblemente después de las comidas, y está compuesta de leche, agar (una alga), jarabe de nannari y una bola de helado en la parte superior.

Karnataka – Mysore Pak

Mysore pak es un plato dulce de Karnataka, India, generalmente se sirve como postre. Está hecho de generosas cantidades de ghee, azúcar y harina de gramo.

¡Rabdi Jalebi!
Jalebi frito en ghee puro y grueso rabdi cremoso!

Chhena Poda es un postre exclusivo de Orissa. Es el favorito local aquí en Orissa. Chenna Poda (Oriya) literalmente se traduce en queso quemado en inglés, debido a su sabor distinto a la caramelización de azúcar. Es imprescindible para cualquiera que visite la tierra de Jagannath.

Solo sé cuánto valor se requiere para guardar fotos de tus dulces favoritos de Google en tu ayuno.

Maal Puda


Chenna Murki

Angoori Petha

Ghewar (Favorito personal)

Kalakand

Mooti choor Laddu

Estos son mis dulces favoritos Para nuestro postre nacional me gustaría nominar este

Gulabjamun caliente con helado de vainilla
SI te estás perdiendo esto, te estás perdiendo … déjalo. Cometelo.

Kulfi



Es más probable que también tenga un atractivo internacional.

Rasgulla … ya que es nacional, por lo que debería estar disponible en la mayor parte del país, gustarle a la gente máxima y estar dentro del presupuesto para comer al menos 1 por las masas, así que escribí dat …

Kheer: omnipresente y excepcional

Un postre que se encuentra en casi todos los estados de la India. Los nombres pueden variar pero el asunto es el mismo y también lo es el gran sabor y una porción de tradición.

Phirni: – Es uno de mis recuerdos favoritos de la infancia, mi nani (abuela materna) me hizo phirni y dios me encantó.
Ha sido mi postre favorito desde entonces y siempre lo será. 🙂
Incluso hoy me encanta cuando veo que mi nani hace una para mí. Te amo naniji: *

Gajar ka halva

Oh mis favoritos son:

  1. Mysore pauk
  2. Gulab jamun
  3. Gujia

Pero aún nominaría a Gujia como el postre nacional indio.

Y la mejor parte de todo esto es que, aunque no estamos listos, conseguimos Gulab Jamun en línea, pero los otros dos, además de la mezcla gulab jamun, pueden llevarse fácilmente a su hogar en cualquier lugar de Bangalore.

Este sitio web llamado dulces indios, aperitivos, sabores, especias, encurtidos de auténticas marcas @FomoKart lo facilita todo. Compruébalo una vez.

Jalebi … Es barato, sabroso y está hecho en casi todas partes del país. Jalebi simboliza a un hombre común. Por lo tanto, debe ser nominado como el “postre nacional indio”.

No funciona de esa manera en India. El país es tan malditamente diverso que casi no hay nada en común entre los diferentes estados del país (excepto la religión y algunas otras cosas que ni siquiera se me ocurren).

Si prepara un postre del norte de la India como postre nacional, podría lastimar a la gente del sur y viceversa. ¡Imagínense lo incómodo que sería no saber cómo sabe el postre nacional (en caja)!