Si tiene acceso a las semillas de amapola, puede intentar lo siguiente. Es uno de los platos más simples para hacer.
Picar las papas en trozos pequeños. Moje las semillas de amapola para hacer una pasta. La cantidad debería ser suficiente para cubrir las papas que está usando. Agregue el aceite de mostaza (preferiblemente) en una sartén y espere a que cambie de color. Agregue panch phoron (cinco especias) al aceite. Si no puede obtener cinco especias, puede arreglárselas con comino negro entero. Agrega las papas. Fry un poco. Agregue sal, cúrcuma y chile en polvo. Lanzar acá y allá. Agregue la pasta de semilla de amapola. Cubre bien. Agrega un poco de agua. Cocine a fuego lento hasta que las papas estén cocidas.
Puedes hacer lo mismo con okra, parval, toru, frijoles, planta de cebolla. También puedes agregar papa a estas verduras.
La pasta de semilla de amapola tiene un sabor y sabor únicos que son muy satisfactorios.
