- Popiah : la versión sin filtrar de los rollitos de primavera chinos con relleno de vegetales y gambas.
2. Tofu al vapor con carne de cerdo picada : perfecto para la comida casera.
3. Gambas al vapor con ajo : la forma más saludable de comer gambas. Pero antes de cocer las gambas, te sugiero que te quites la cabeza y las cáscaras de gambas primero, para que haya menos colesterol.
4. Japutas al vapor : Mejor comido con vegetales salados.
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5. Buda salta sobre la pared : caluroso guiso de estilo chino con aleta de tiburón y champiñones.
6. Sepia al vapor con salsa de ciruela : la forma más saludable de comer sepias, cocinar al vapor las sepias primero y luego poner un poco de salsa de ciruelas en la parte superior de la sepia al vapor. La jibia podría rellenarse con carne de cerdo picada para hacerlo más elaborado.
7. Crema de huevo : Cremosa de huevo salada cremosa y sedosa, perfecta para la comida casera.
8. Repollo chino estofado : Plato de verduras chino clásico.
9. Sopa Fishmaw : sopa clara con fishmaw, mostaza verde y champiñones.
10. Mezcle el calamar frito : revuelva el calamar frito con verduras, perfecto para la comida casera.
11. Tofu estofado: Tofu estofado con salsa de soja, mejor consumido con champiñones.
12. Cerdo estofado : alternativa más saludable de cerdo asado.
13. Pato braseado : alternativa más saludable de pato asado.
14. Sopa doble hervida : sopa china clásica con hierbas, verduras y carne.
15. Bak Kut Teh : sopa de hueso de cerdo estilo chino clásico.
16. Carne de res estofada : la forma más saludable de comer carne de res.
17. Teochew Steamboat : sano y divertido, perfecto para la fiesta.
18. Pargo rojo cocido al vapor : genial como plato casero y plato de fiesta.
19. Cangrejo frío : la forma más saludable de comer cangrejo
20. Steam Mullet : Simple pero muy sabroso
21. Tofu al vapor con chalotes y rábano salado : muy simple pero muy sabroso
22. Champiñones estofados : plato salado pero saludable