El must-come:
- El curry en Birmania es bastante diferente al curry en India y Tailandia ya que no contiene leche de coco. Tengo que intentarlo.
- Nangyi Thoke o los espaguetis birmanos como algunos pueden referirse se compone de fideos gruesos redondos, huevos duros y sabrosa salsa de pollo.
- Cuando estés en Inle Lake, prueba también los fideos Shan. Está disponible en muchos rincones de Birmania, pero solo en su forma más auténtica dentro del estado de Shan.
- Termine una comida con una ensalada de hojas de té. Si lo prueba varias veces, seguramente encontrará algunas variaciones diferentes, lo cual es interesante.
- En Yangon, prueba los alimentos fritos.
Para los mejores lugares para comer, Le Planteur en Yangon es uno de los mejores del país. Cena fuera, pintoresco jardín y un chef con estrellas Michelin de Suiza.
Además, no te olvides de pasar algunas veces en las casas de té locales
Aquí está mi artículo sobre cocina birmana, espero que todos encuentren algo útil aquí.
