¡Gracias por el A2A!
Chana Masala. Los olores, el color, los sabores, todo sobre Chana Masala es muy fino y es uno de mis platos favoritos porque es curry picante y delicioso del sur de la India hecho con coco que hará cosquillas en tus papilas gustativas ya que el verdadero sabor proviene del coco y especias enteras. De hecho, puedes obtener un sabor inconfundible de coco y hay una dulzura sutil que va muy bien con chappathi y puri y confía en mí, tendrá un sabor increíble.
Gracias 🙂
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Puri sería el desayuno favorito para casi todos o como refrigerio si se sirve con buen saagu o curry.
Aquí hay algunas combinaciones deliciosas para Puri como guarniciones.
Channa Masala:
Garbanzos sanos mezclados con especias indias, el favorito del norte de la India. Una sabrosa comida, en cualquier momento y en cualquier lugar!
Muttar Panner:
Un delicioso curry de guisantes y trozos de queso cottage.
Curry de verduras mixtas:
Una deliciosa combinación de verduras cuidadosamente seleccionadas y auténticas especias indias.
Guisantes y champiñones curry:
Guisantes verdes y champiñones en una deliciosa salsa.
Paneer Butter Masala:
Tiernos trozos de requesón cocinados en mantequilla rica.
Cualquier curry va bien con Puri, especialmente aquellos con muchas verduras. Los indios del sur preparan un curry llamado Saagu, que no es muy picante, tiene muchas verduras y relleno, lo que lo convierte en una buena combinación con Puri.
También hay otros curries como Palak Paneer o Capsicum Paneer que son buenos para Puri. Hay muchos más curries que son buenos, pero todo depende de los gustos y también de la temporada.
A algunas personas les gusta saborear Aamras con puri, que es una buena combinación.
El mejor curry que acompaña a puri es potato baji.
Aparte de eso channa masala, gopi (coliflor) manchurian y palak paneer también va bien con puri. Es un plato indio común que generalmente tiene para el desayuno.Puri es un plato saludable hecho con harina de trigo.
Personalmente me encanta tener puri y baji.
amor alu sabji o podimas con puris para el desayuno …
Caliente el aceite en una sartén, agregue hojas de curry de rai, haldi y chiles verdes y agregue el hervido
puré o papas en cubos …. jeera y pimienta en polvo y tomates picados como guarnición, opcional …
Love alu sabji con puris.
¿Has oído hablar de ‘Podimas’?
Trata eso. Va increíblemente bien con pooris.
Imagen de: Potato Podimas / Urulaikizhangu Podimas
Tienen una hermosa receta de lo mismo, en esa página web.
Vadacurry
Con puri creo que la mejor combinación es aloo tamater ki sabji. Aparte de eso, chole (curry de garbanzo) y matar paneer también van bien.
Besan aloo curry es el mejor … echa un vistazo
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