¿Dónde está el mejor desayuno en Shanghai?

Soy un residente local en Shanghai.

Depende. Shanghai es una gran ciudad, por lo que la ubicación de su hotel puede afectar su conveniencia de encontrar el lugar en Shanghai.

Los siguientes lugares son recomendados:

1) Algunos conocidos restaurantes de cadena que ofrecen desayuno local.
Me gusta:

Nombre del restaurante Bien conocido en
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Xin Ya Da Bao (新 亚 大 包) (pan relleno al vapor)
Yong He Dou Jiang (永和 豆浆) (leche de haz de soja)
Xiao Yang Shen Jian (小杨 生煎) (bola de masa de pan de cerdo frita)
Ba Bi Man Tou (巴比 馒头) (bollo al vapor)
Dong Fang Ji Bai (东方 既 白) (congee)
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Si su hotel se encuentra en el centro de la ciudad, no es difícil encontrar al menos uno de los restaurantes mencionados anteriormente.

2) Hay muchos puestos cerca de la calle llamados “早餐 疏导 (” (significa “lugar concentrado para el desayuno”). Es fácil de encontrar en donde hay mucha gente. El precio es barato.

3) KFC o McDonalds.
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Comida recomendada:

“Cuatro guerreros guardianes”
(Cuatro alimentos más conocidos en Shanghai)
1 griddlecake (Da Bing 大饼)
2 bocanadas fritas (You Tiao 油条)
3 leche de soja (Dou Jiang 豆浆)
4 albóndigas de arroz (Ci Fan 粢 饭)

Otra comida famosa
5 panecillos rellenos al vapor (Da Bao 大 包) (muy popular)
6 Shao Mai (烧卖) (una especie de albóndigas, arroz con aceite y carne adentro)
7 bolas de masa hervida al vapor (Xiao Long 小笼) (¡la comida más sabrosa de Shanghai!)
Bola de masa hervida de cerdo de 8 cacerolas (Sheng Jian 生煎)

Supongo que depende de dónde te estés quedando; Tiendo a no vagar demasiado lejos para el desayuno.

Hay muchos lugares de Wagas (Home – Wagas) y Baker & Spice en la ciudad, ambos hacen buenos desayunos. El sándwich de desayuno en Wagas es una de mis opciones de desayuno.

Si quieres algo más sustancioso, el bistró Kabb en XinTianDi ( http://www.kabbsh.com/ ) hace un muy buen brunch, huevos Benedict, platos de desayuno, etc. Todos son buenos, junto con sus bloody marys. También me encanta el ambiente en el Café Kommune en TianZiFang, pero está un poco alejado (a menos que te quedes cerca de allí, supongo)

Para comida auténtica de Shanghai, puedes probar:

1) Jia Jia Tang Bao, Shanghai

2) Fried Dumplings – Xiaoyang Shengjian – 269 Wujiang Lu – Restaurantes y Cafeterías

y si tienes más tiempo, intenta

3) Qiba0 – una ciudad antigua. Es una visita obligada -Shanghai Qibao Ancient Town