Te invitaría a ti o a cualquier persona con opiniones similares a considerar la práctica de matar y comer perros que ha estado sucediendo en China y Vietnam. ¿Lo considerarías saludable? ¿O compasivo?
Si lo haces, entonces creo que es una conversación diferente. Pero si no lo hace, entonces preguntaría ¿qué diferencia a una vaca de un perro? Ambos son autoconscientes, criaturas amorosas. Personalmente, en el año 2000 decidí que no me sentía cómodo matando animales. Entonces dejé de comerlos.
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Veganismo: ¿Cómo respondo a la pregunta ‘¿Cuál es la diferencia entre matar un mosquito y una vaca?’
Como vegano, ¿cuál es tu receta favorita rápida y sabrosa (con ingredientes fáciles de encontrar)?
¿Los veganos usan repelente de mosquitos o no? Si es así, ¿por qué?
Desafortunadamente, no he leído todo el libro. Pero por lo que sé al respecto, se trata de carne de res alimentada con pasto, que es (en mi opinión) totalmente buena. Ella hace un buen caso, seguro.
Mi preocupación es que la gente lo saque de contexto, y diga que toda la producción de carne y ganado es tan buena, que no lo es. Pero el ganado de granja es sin duda un fenómeno saludable.
La “carne de res sostenible” no es sostenible si todos comen carne. La carne de res puede ser “sostenible” si muy muy poca gente la comía. La mejor pregunta es … ¿las personas pueden comer carne sin sufrir ataques al corazón, derrames cerebrales o cáncer?
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