¿Cuánto puedo ganar como propietario de una panadería?

El capital por sí solo no será suficiente.
Necesita un buen plan de negocios y personas con experiencia en procedimientos de panadería.
Además, necesitas más detalles en tu pregunta. ¿Qué ubicación? Si planea ubicarse justo al lado de Domique Ansel’s Bakery, es poco probable que obtenga clientes, ya que tiene un historial probado y usted no. Lo mismo ocurre con una ubicación en una parte pobre de la ciudad. Los lugareños no tendrán los fondos para pagar los “productos de panadería de alta gama”, sean los que sean.

Para determinar cuánto dinero puede ganar, debe determinar cuántos de cada producto puede hornear y vender en un día determinado y cuánto dinero cuesta fabricarlos.

Precio de venta – Precio de costo – Otros costos = ganancias

Otros costos: electricidad, agua, gas, salarios de los empleados, impuestos, alquiler.

Existe una buena posibilidad de que no obtenga ganancias hasta que haya reunido suficiente audiencia.

Puedo decir si $ 100k es suficiente (en realidad no parece ser así), aunque te recomendaría que solicites asesoramiento a los proveedores de ingredientes de panadería, ya que saben qué pastelería se vende más que todo en tu región. para que pueda asumir sus ventas. Dichos proveedores generalmente están interesados ​​en su éxito. así que hacen todo lo posible para ser útiles.
De hecho, mucho depende de la salida del equipo (hornos, mezcladores, etc.). Un error común es comprar equipo barato y no productivo y darse cuenta más tarde, que no puede ganar con él.