Una posibilidad es traer una estufa de mochila. Algo como este: 
El mayor problema con estos es que no son exactamente de peso pluma (espere 10 oz o más), y usted tiene que empacar en todo su combustible (10-20 onzas es típico). También necesita cocinar bastante rápido, a menos que esté dispuesto a empacar grandes cantidades de combustible. Debes cortar los ñames muy finamente antes de cocinarlos para que se cocinen en pocos minutos.
Otras posibilidades:
- Precocine, deshidrate, y luego empolva tus ñames. Agregue agua tibia para reconstituir el ñame aplastado. Puedes preestañarlos también, si quieres.
- Freír los ñames para hacer chips finos y crujientes de ñame antes de irse. Cómelos como papas fritas, no se requiere calefacción.
¡Ten un buen viaje!
