Marinado de Teriyaki.
.1 / 2 taza de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharadas de semillas de sésamo (opcional)
- 2 dientes de ajo picado
- 1 pieza (1 pulgada) de jengibre fresco, rallado
- 1/4 taza de agua fría
- 1 cucharada de maicena.
Mezclar todos los ingredientes
- Mezcle la salsa de soja, la miel, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, el azúcar moreno, las semillas de sésamo, el ajo y el jengibre en una cacerola pequeña a fuego medio-alto.
- Bata la maicena en agua en un tazón; agregar a la mezcla de salsa de soja. Cocine la salsa, revolviendo regularmente, a fuego lento hasta que espese, de 5 a 7 minutos
Fuente de la receta: Teriyaki Marinade and Sauce Recipe
Disfrutar.!