¿Por qué el ramen toma tan poco tiempo para cocinar, en comparación con otros fideos como el espagueti?

Los fideos Ramen ya están cocidos. Se fríen en aceite y luego se secan. Cuando vierte agua caliente sobre ellos, simplemente los está recalentando y les está suministrando agua, en realidad no los está cocinando.

Los espaguetis u otras pastas italianas tienden a ser crudas y secas. También puedes obtener pastas frescas, y se cocinan significativamente más rápido debido a que no se han secado. Un tiempo de cocción en el rango de 3-5 minutos es común.