Cómo hacer un pastel de zapatero

Cobbler es un postre de fruta que tiene un aderezo. A menudo es masa para galletas, o puede ser un relleno desmenuzable. Por lo general, no tiene una capa inferior, como lo haría un pastel.

Si quieres hacer un pastel de estilo zapatero, me aseguraré de usar masa de pastel convencional para la capa inferior. Hornear, luego llenarlo. Ponga la cobertura desmenuzable en la parte superior, o bien los bizcochos.