¿Es este chino tofu seco?

Siendo un chino y creciendo allí durante 22 años, nunca he tenido esto antes (curiosamente). Definitivamente tenía seco tofu / bean curb antes, pero el nombre y los ingredientes dicen una cosa diferente.

El nombre es “huevos secos” y sus ingredientes incluyen huevos, salsa de soja, azúcar, sal y similares. En teoría, debe ser huevos duros, salteados y cocinados en salsa de soja. Pero de alguna manera, la forma se parece al bordillo de frijoles, ya que los huevos deben ser redondos. Por lo tanto, no recomendaría que lo compraras ya que la descripción y el producto están totalmente apagados. En cuanto a la fecha de producción, normalmente la fecha escrita es la fecha de producción y para este, tendrá una duración de 9 meses desde la fecha de producción.

No dude en preguntar si encontró otro tofu seco … Puedo ayudarlo a inspeccionarlo. 🙂

no. es huevos secos en su imagen (1 •. • 1)
Esto es tofu seco. También está hecho de soja.
1.
esta es la sopa con pollo y tofu seco. Muy delicioso.
Esto es un plato frío
Y esta es una especie de barbacoa, con verduras y rodada con tofu seco

De acuerdo con la descripción en el paquete, no es tofu, sino productos de huevo. No puedo describir más detalladamente qué es eso, porque nunca lo había visto antes en China. Lo busqué en el sitio web chino y encontré que estaba hecho de clara de huevo. El tofu está hecho de soja.

Está hecho de huevos
Y el tofu seco normalmente se ve así:

En China, el huevo seco a menudo se sirve como un plato frío, pero el tofu seco tiene muchas otras formas de cocinarse.

Por cierto, “沈 师傅” es una marca bastante famosa de huevo seco en China.

Es un tipo de tofu, pero no el tofu hecho de frijoles, está hecho de huevos. Un tipo de tofu como “日本 豆腐” o “玉 子 豆腐” también está hecho de huevos.

El producto que usted compró por lo general comer directamente como aperitivos, cocinar también está bien.

Supongo que lo que realmente quieres comprar es “豆腐干”

No. Este es un producto de huevo.

basado en los personajes del paquete ‘鸡蛋 干’, realmente significa huevo seco … para mí no se parece al tofu. y la fecha de producción debe estar impresa en la parte superior del frente del paquete.