Cuando preparas un té, ¿es mejor dejar que el agua hierva o no? ¿Hay alguna diferencia?

Diferentes tés necesitan diferentes temperaturas. Una buena y antigua “taza de té negro” de té negro necesita agua hirviendo. s más delicados, tal vez 60C. Google sugiere:

Esta tabla de tiempo y temperatura te ayuda a preparar la taza de té perfecta

Una vez que hierve el agua, mantendrá la misma temperatura hasta que todo el agua se convierta en vapor. (Si desea calentar el agua, puede usar una olla a presión, para alguna otra aplicación)

Cuando quita el agua del calor, inmediatamente comienza a enfriarse. Entonces, si estás recolectando ingredientes, puedes dejar hervir el agua por unos minutos, si quieres.