Me gusta mucho el pudín de pan y mantequilla con un coulis de frambuesa (no es técnicamente un postre de frambuesa, pero la combinación de leche / pan / mantequilla rica con la frescura del coulis afrutado es una delicia!)
El pudín de frambuesa y chocolate (las variaciones incluyen dulce de azúcar y fondant) es divino. En mi opinión, Isarn en Upper Street en Islington lo hace mejor. ¿Quién hubiera pensado que el pud perfecto viene de la cocina de un restaurante tailandés!
Isarn Thai
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