¿Alexander von Humboldt era vegetariano?

No es probable. Viajó extensamente por barco, expedición latinoamericana, 1799-1804.

Desde la comida del marinero del siglo XVIII – Provisiones de barcos

Disposiciones enumeradas para el buque británico Bellona 74 pistolas en 1760

enumerados como provisiones para 650 hombres durante cuatro meses.

• Carne de vaca 5200 piezas 20800 lbs

• Cerdo 9620 piezas 19240 lbs

• Cerveza 236 colillas 29736 galones estadounidenses

• Agua 339 colillas 49018 galones estadounidenses

• Pan 650 bolsas 72800 lbs

• Mantequilla 3900 lbs

• Queso 14160 lbs

• Harina de avena 19008 lbs

• Guisantes 20800 lbs

• Harina 15590 libras

• Suet 2600 lbs

• Vinagre 709 galones estadounidenses

Las provisiones informaron a bordo del British Sloop Alert 1777, una balandra de 60 hombres.

• Carne de res 462 piezas en 6 barriles que pesan 2238 libras

• Carne de puerco 777 piezas en 5 barriles que pesan 1753 lb

• Cerveza 12 barriles que pesan 788 lbs

• Agua 56 barriles de cerdo y 25 barriles alrededor de 4091 galones estadounidenses

• Pan 6048 lbs en 54 bolsas

• Mantequilla 420 lbs

• Harina de avena 20 fanegas que pesan 800 lbs

• Pease 16 bushels que pesan 928 lbs

• Flor 1300 lbs en 4 barriles

• Suet 82 lbs en 1 barril

• Raisons 200 lbs en 2 barriles

• Ron 4 medias bodegas 126 galones estadounidenses

• Vinagre 1 boquerón 63 galones estadounidenses