¿Por qué las pizzerías cobran un cargo de entrega si también esperan que yo le dé propina al conductor?

La propina que va al conductor entra en su bolsillo, lo que ayuda a complementar los (bajos) sueldos que reciben de su empleador.

Ahora, vamos a la segunda parte de su pregunta, que básicamente es preguntar si la propina es la misma que la tarifa de envío. En muchos casos, la respuesta es no. Esa tarifa probablemente va a la compañía y está separada y aparte de la propina.

Para mí, el costo de entrega es de mal gusto. Todos los costos de operación se integrarán en el costo de su producto, pero eso es solo una opinión personal. Sin embargo, para aquellas empresas que optan por cobrar una tarifa de entrega, puede ser útil intentar comprender la situación desde su perspectiva.

Tienes controladores que representan a tu empresa controlando lo que básicamente equivale a un misil de 2,000 libras. Sufren un accidente, tal vez lesionando permanentemente o incluso matando a un peatón o automovilista. Ahora, los abogados se involucran y quieren daños compensatorios para sus clientes, tal vez incluso millones (en casos extremos). ¿Quién pagará por eso? Usted, el consumidor de pizza? Si no fuera por su orden, el accidente nunca hubiera sucedido. Pero, por supuesto, usted no es responsable, la compañía es la responsable final.

Obviamente, no irán en busca de un niño de 16 años que gane un salario mínimo para ningún tipo de acuerdo. Esa carga le correspondería a la empresa y la verdad es que una pérdida considerable de pleito podría poner fácilmente a una pequeña empresa fuera del negocio. Por lo tanto, para protegerse contra este tipo de desastre potencial, la compañía comprará seguro de responsabilidad civil, que incluye cobertura para sus conductores. Lo más probable es que, si su cargo de servicio se está ejecutando, para compensar algunos de los costos en los que nunca hubieran incurrido si no hubiera sido por el segmento de entrega de su negocio.

He sido un conductor de entrega por un acumulado de aproximadamente 7 años entre varios sitios de pizza. Ahora soy un GM por uno.

Primero: entreno a mis conductores para que nunca esperen una propina. Algunos consejos 1 $ otros más de 15 $. Todo salió bien.

No te preocupes porque el chico solo te da un 1 $ si no vas a reembolsar al tipo que te da 15 $

Personalmente, creo que un 5% de propina es un buen mínimo para que el tipo te salve un viaje en el clima.

He leído algunas respuestas y sí, que yo sepa, la tarifa de envío es cubrir principalmente las primas de seguro, pero también los crecientes costos de bienes y servicios. Si los costos de nuestros alimentos aumentan, los precios de la gasolina se disparan y nos cobran más … o aumenta el salario mínimo. La sobrecarga debe estar cubierta en alguna parte.

Por ejemplo. Cuando el salario mínimo subió hace unos años. Estaba trabajando en una cadena de pizzerías diferente, ahora lo estoy y, en lugar de aumentar el costo de la pizza {necesito seguir siendo competitivo}, los cupones se volvieron menos valiosos. Y la tarifa de entrega aumentó.

Intente buscar precios de pizza y entregas de 10 a 15 años atrás. Compárelo con el salario mínimo con el costo del gas

No puedo hablar en otros lugares, pero viviendo en Missouri y trabajando tanto para Papa John’s como conductor y Pizza Hut como gerente, la tarifa de envío está diseñada para compensar los costos de los conductores.

Cuando estaba conduciendo generalmente pongo al menos 1,000 millas a la semana en mi vehículo haciendo entregas. La ley de Missouri requiere que los conductores de entrega tengan una licencia de chofer y un seguro de automóvil comercial. Entregar sin ninguno es el equivalente a conducir sin licencia o sin seguro. Todas estas cosas cuestan dinero, aumentan los costos de combustible, mantenimiento y primas mucho más altas. Las compañías que cobran una tarifa lo hacen porque los márgenes son tan estrechos que no hacerlo podría matar cualquier ganancia que tuvieran.

Este reembolso no es lo mismo que una propina. Un consejo debe basarse en el servicio. En este caso, la integridad del orden, la temperatura, la prontitud (en función del tiempo de entrega indicado) y la actitud del conductor, así como las condiciones climáticas. Al igual que cualquier otro servidor, un consejo debe ser relativo a su experiencia.

¡Sí! En nuestro caso, el cargo de envío no va al conductor, sino a los costos que entran en la entrega. Los servidores en el sitio no tienen costos reales. Claro, manejamos hacia y desde el trabajo, tenemos costos uniformes, etc. Aunque, el automóvil también es un tipo de empleado, pero si hay negocios, el automóvil le está costando dinero al conductor para ganar dinero. Piense en las razones por las que podemos elegir quedarnos en casa y recibir alimentos. Tal vez para ahorrar gasolina, el automóvil no funciona, etc. etc. Así que esta tarifa es un consejo para el automóvil, necesita combustible, seguro, limpieza y mantenimiento para asegurarse de que el conductor llega a tiempo con la comida caliente todavía en los contenedores en que estaba empaquetado! Ahora, es posible que no pueda pagar la tarifa, ¡pero no se espera que se den propinas, pero se gana en mi libro! En mi restaurante comienza con la persona que toma su pedido por teléfono o la representación del pedido en línea. En cierto sentido, ¡el viejo dicho “no disparen al mensajero” es cierto! El conductor solo traerá lo que ha ordenado la persona del teléfono, pero también lo que solicita el cliente. Recuerde, no podemos leer su mente, pregunte por lo que desea, no espere que los platos, pimientos, sal, etc., se tiren a la basura en su bolsa por si acaso. Me siento horrible cuando recibo un montón de cosas que no necesito, intento y trato de guardarlas para ese día lluvioso que no llega, pero estos condimentos llenan mi casa y durante un año o hasta que lo he tenido, y tirarlo todo, luego me siento culpable, y comenzar a pensar en las personas que tienen menos que yo. Wow, eso es demasiado mucho drama y espacio en mi cerebro que no puedo prescindir. Así que ese pequeño detalle es para todos los que necesitan conectarse y dejar malas críticas porque no pueden pedir un tenedor \ U0001f374. Si le gusta el restaurante que ofrece, debe darles kodos por ahorrar en sus gastos generales para que puedan mantener bajos los precios, ¡y para salvar el medioambiente! ¡Ahora que ha visto mi panorama, tendrá más información cuando abra su puerta para su pedido! ¿Están vestidos de uniforme o representando bien al restaurante? Son educados y sonrientes? ¿Coinciden con la cantidad que le dieron por teléfono o el recibo que tienen? Y finalmente, no importa qué, tienen el cambio correcto suficiente para devolvérselo luego de que la venta haya finalizado. Sí, a veces es posible que tengas una gran factura y no la tengan todo, sino la disposición de ir y obtenerla de una tienda de conveniencia o del restaurante, en lugar de un suspiro, una mirada sucia o una queja de que esto establecerá de nuevo. Eso es lo que es el servicio, y puedes sentir que se lo merecen, no que te intimiden. Nuestro restaurante comenzó en 1964 a través de una ventana solo para llevar. Todavía me niego a poner una jarra de propinas en el registro donde tomamos las órdenes para ir. Si ganaste una propina, los clientes se la darán. Estoy absolutamente convencido de que mis clientes vuelven porque hago una sensación obligatoria de que están a cargo, este es el lugar y no duden en solicitar personalizar su pedido. ¡Si no probamos otro lugar lo haremos y ellos recibirán ese consejo también! Cuando salgo de esa jarra de propinas que me mira entre el servidor y yo, mientras trato de ordenar que se vaya el café, me distrae y me hace sentir obligado a dar propina, y también permite que el servidor lo espere y no lo intente. si ellos no quieren! Ya terminé de desahogarme, espero que el público lo aproveche bien, y permítanme decirles a todos los empleados del servicio público en la amplia variedad de trabajos que a veces son tan difíciles, esto no es para el público en general. los que lo hacen bien, y a los que saben en sus corazones que podrían hacerlo mejor, simplemente tome una orden a la vez. Solo te hará ganar más dinero, ¿no es por eso que estás allí?

Para que puedan ganar suficiente dinero para mantenerse en el negocio. Hacer los alimentos y llevarlos a su puerta cuesta dinero y los márgenes en la mayoría de los negocios relacionados con la comida son escasos. Para mí, una tarifa de envío tiene sentido. Si estoy recogiendo una pizza, que normalmente hago, no debería tener que pagar más.

El cargo de envío no va directamente al conductor; se usa para ayudar a compensar los costos del combustible, el seguro, el desgaste, etc. del conductor. Esto se reembolsa al conductor en función de la distancia recorrida durante el turno. NO se considera un consejo.

Si hubiera “entrega gratuita”, la tienda tendría que compensarlo aumentando los precios en general, haciendo que la tienda fuera menos competitiva.

Si le molestan los $ 3, siempre puede ir a la tienda a recogerlo.

En cuanto a propinas: cuando entregamos, ganamos menos del salario mínimo. Recuperamos eso en consejos.

Como propietario de un negocio, entiendo la “tarifa de entrega”, pero sigo pensando que es una mala práctica. Se agrega engañosamente al momento del pago. Lo mismo ocurre al comprar un boleto de avión. Obtienes un precio decente por el boleto pero luego tienes que pagar por el equipaje. O Southwest Airlines: al verificar los precios, usted encuentra un buen precio en un boleto solo para ver el vuelo de regreso a un precio mucho más alto. O sube el precio de la pizza o la absorbe.

Personalmente, no me gusta la tarifa de entrega a plazo porque generalmente confunde al consumidor. No estoy seguro de cómo se lo debe llamar, pero debe saber que el conductor solo obtiene un pequeño porcentaje de esa tarifa y, por lo general, solo es suficiente para cubrir los gastos de gasolina (pero no para desgastar los vehículos). El resto de la tarifa cubre el seguro complementario para cubrir al conductor en el caso de un accidente monumental (que, aunque es raro, ocasionalmente ocurre). También cubre los costos de los alimentos, que pueden fluctuar mucho en un año. La tarifa ayuda a estabilizar los precios en el extremo del consumidor.

Por lo que me dijeron, el cargo de envío va al seguro.

El costo de entrega es para pagar los gastos de contratación de conductores, gasolina, seguros, etc. que se requieren para tener una opción de entrega. Les cuesta más llevarle la comida, por lo que para seguir ofreciéndola deben cubrir sus costos. Si fuera gratuito y los precios de los alimentos fueran los mismos, no tendrían ningún incentivo para hacerlo porque seguirían perdiendo dinero. Pero esa tarifa es estrictamente para el restaurante para que puedan seguir entregando. El consejo es para el conductor como agradecimiento y para ayudarlos a ganar un dinero mejor. Si ayuda a pensar de esta manera: cuando alquila una habitación en un hotel, el costo de la habitación o del servicio de habitación va directamente al hotel y es parte de sus ganancias, pero el botones o el camarero no reciben nada de ese dinero. . Sin embargo, es costumbre darles una pequeña propina para que ayuden. O podría pensarlo de la siguiente manera: cuando tiene una boda y utiliza proveedores, es costumbre dar propina a los cantineros, el servicio de catering, etc. Es una cortesía común decir gracias, especialmente cuando la persona o el equipo pasó por encima y más allá.