¿Sabe el tailandés sobre la influencia portuguesa en los postres?

Sí, es un conocimiento muy común.

Un fanático de la historia también sabría que fueron influenciados específicamente por Maria Guyomar de Pinha, una cristiana japonesa-portuguesa, esposa del canciller Constantine Phaulkon, y más tarde, una esclava del rey Petracha que derrocó al moribundo rey Narai y la administración Phaulkon.

Ella introdujo el postre portugués en el repertorio culinario real como la cabeza de la camarera del rey.

interpretación del artista de Guyomar de Pinha “Madam Golden Horse Shoes”