Me encanta comer y quiero cocinar algunos platos italianos, ¿cómo puedo cocinar comida italiana en casa? ¿Obtendré ingredientes en el mercado indio?

No estoy seguro sobre la fabricación de pizza (prefiero comerla afuera), pero las pastas son muy fáciles de hacer. Hoy en día, puedes obtener los ingredientes en los supermercados.

Básicamente, necesitará diferentes tipos de pasta (fusili o penne) y algunas mezclas de hierbas. Es difícil obtener hierbas frescas (orégano, tomillo, albahaca), pero hay muchos contenedores de hierbas secas disponibles. ¡El queso es siempre un buen valor agregado!

Puede intentar hacer la pasta blanca (que es un poco sosa) o la más famosa Arabiata (salsa a base de tomate). Capsicum y maíz son buenas verduras para agregar a la pasta de salsa blanca. El champiñón y el brócoli agregan sabor a la salsa a base de tomate.

Para hacer salsa blanca, caliente un poco de mantequilla en una sartén y agregue poca leche. Finalmente agregue un poco de maida a esto para que se vuelva espeso como la salsa. En otra sartén, saltee el pimiento y el maíz hervido en aceite de oliva. Agregue la salsa blanca, la pasta hervida y enfriada y las hierbas secas. También puede agregar escamas de chile si lo desea poco picante.

Para hacer salsa a base de tomate, saltee el ajo y la cebolla finamente picados en aceite de oliva. A esto se agrega el puré de tomate (tomates hervidos y puré), verduras y hierbas mixtas según sea necesario. Finalmente agregue pasta hervida y enfriada.

PD: Soy vegetariano, así que no pude ayudarte con los ingredientes no vegetales 🙁

Espero que esto ayude, ¡todo lo mejor!

Oye !

Es muy fácil cocinar platos italianos en casa. Hay una variedad de tutoriales en youtube sobre qué platos cocinar y cómo. Algunos populares pueden ser pizza, pastas, macarrones con queso, panini, etc. Personalmente uso los productos On1y disponibles en el mercado indio. Están disponibles en línea si no puede encontrarlos en las tiendas cercanas a su área. Aquí hay un video de Matar Orégano Tamatar Dolma del Chef Ranveer Brar. Puedes encontrar más recetas rápidas en el canal.

Espero que esto haya ayudado 🙂

¡Creo que tienes la respuesta de cómo!

Ahora, ¿dónde conseguirás los ingredientes? Foodhall – DLF mall saket es una necesidad

Naturebasket en línea o tiendas

Mercado INA

La’marche Sugar and Spice outlets

Y Modern Bazaar, New Friends Colony Market

No creo que haya nada que no encuentres en estos lugares.

La comida italiana es increíble, ya que uno puede usar solo algunos ingredientes para elaborar platos tan increíbles. Si te encuentras en Pune, puedes elegir un kit de comida listo para cocinar de los kits de comida Ready to cook para recrear la comida gourmet en casa. Le proporcionaremos una receta paso a paso junto con todos los ingredientes proporcionados según la receta. Lo que significa que no hay que correr hacia los ingredientes de origen y no hay desperdicio de ingredientes costosos una vez que haya terminado con el cocinero.

Puede obtener fácilmente los ingredientes en Super Markets o en línea, depende de dónde se encuentre. Si estás en Mumbai, puedes obtenerlo fácilmente.

También puede pedir un kit de comida italiana listo para cocinar en línea, iChef es un sitio web famoso que entrega kits listos para cocinar. No necesita preocuparse por la disponibilidad de los ingredientes, ya que contiene todos los ingredientes y la receta en las porciones correctas. Solo necesita seguir las instrucciones en la tarjeta provista en el kit. Los kits de alimentos también son una buena opción para aprender varias recetas, las posibilidades de fallar en la receta son muy bajas en este concepto.