Todavía es un vegetal. ¿Tu mamá nunca te dijo que comieras tus verduras cuando eras niño? Bueno, te estoy diciendo que te los comas ahora. Las papas al horno no solo son buenas para ti, sino también saludables.
Las papas al horno tienen una reputación bastante pobre en lo que respecta a la dieta y la pérdida de peso, especialmente entre las personas que están tratando de reducir su ingesta total de carbohidratos. Sin embargo, es posible que se sorprenda al descubrir cuán nutritiva es en realidad una patata asada, y qué tan bien puede encajar en su plan de pérdida de peso.
Aquí hay algunas estadísticas de una papa grande (2 1/3 por 4 3/4 pulgadas)
- 220 calorías
- sin grasa, ya sea saturada o insaturada
- 15 mg de sodio
- 60 por ciento del valor diario de vitamina D
- 45 por ciento del valor diario de vitamina C
- estas vitaminas aumentan la fortaleza de tus huesos y mantienen tu corazón saludable
- 35 por ciento del valor diario de B-6 y 15 por ciento de tiamina, niacina, magnesio y hierro
- en conjunto, estos nutrientes ayudan en el metabolismo energético, apoyan la salud del sistema nervioso, ayudan a desarrollar dientes y huesos fuertes y son esenciales para la producción de glóbulos rojos.
