¿Se considera el arroz cocido como un alimento “completo”?

Solo arroz integral cocido, arroz blanco refinado no cocinado.

El arroz integral se considera un alimento “completo”.

Pero como el Dr. McDougall dice ‘el arroz blanco no es tan malo’

Los asiáticos consumen principalmente arroz blanco y aún mantienen una buena salud.

El arroz blanco tiene menos vitaminas y minerales, pero aún tiene suficientes.

El Dr. c Dougall explica temas como este en su libro

La solución de almidón: coma los alimentos que ama, recupere su salud y pierda … 1623360277 | eBay