La ciencia básica está detrás de esto. El vidrio es un pseudoplástico. Se derrite cuando se expone a ondas de calor externas, especialmente cuando la temperatura está por encima de su punto de fusión. Pero en el horno utiliza radiación de calor para calentar el material alimenticio.
¿Por qué guardamos los utensilios de vidrio en el microondas y no en la estufa?
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