Maharashtra es un estado diverso que tiene mucho que ofrecer en términos de alimentos. La pregunta exige cocinas populares, pero en lugar de ofrecer una cocina adecuada, me gustaría señalar algunos de los platos populares en todo Maharashtra.
nota: esta es mi opinión personal y realmente lo siento si me perdí cualquier plato.
- Missal Pav: El primer plato que me viene a la mente, cada vez que alguien habla sobre los platos populares de Maharashtra. Bastante famoso en todo Maharashtra con variaciones en todas partes es términos de gusto, estilo de servicio e ingredientes de la misma.
- Vada Pav : Conocida como la hamburguesa del hombre común, este plato se puede encontrar en casi todos los rincones de Maharashtra. Ya se trate de Mumbai (que básicamente es el centro de Vada Pav) o Pune. Tiene presencia en todo el estado. Es un bocadillo rápido y disfrutado por todos.
- Kanda Bhajji : Conocido como el KHEKDA BHAJJI o el KANDA BHAJJI es muy famoso y va muy bien con pav y a menudo se come como guarnición con VADA PAV (así es … ¡VADA PAV tiene un plato de acompañamiento!) También algunas variaciones incluye mung bhajji y palak bhajji.
- Pani Puri y The Bhel : pani puri- el protagonista del mundo chaat. Bhel tiene dos tipos: el oli bhel y el sukhi bhel. Ambos rock en su propio estilo.
- Puran Poli : un plato auténtico hecho para cada festival en maharashtra.
¡Salud! espero que esto ayude. Por favor, hágamelo saber más platos.
