¿Cuáles son las mejores recetas para los consejos de costillas?

Un simple pero favorito mío. Coloque las puntas de las costillas sobre una buena longitud de papel de aluminio de doble fuerza. Sazone con sal de apio, ajo granulado, cebolla granulada y un poco de hojuela de pimiento rojo. Cubra con cebolla roja en rodajas finas y una cantidad igual de limones en rodajas finas. Mojado con cualquier salsa de barbacoa básica, al por menor. Envuelva bien y colóquelo en un horno 250D F. por 4 horas. Coma el limón con la cebolla y las puntas de las costillas. Sloppy pero delicioso.