Cómo saber cuándo se hace un pastel de queso

Hacia el final del tiempo de cocción recomendado, mantente atento a la tarta de queso. Abra el horno y agite suavemente la bandeja de resorte. Si el medio está muy ondulado, necesita un poco más de tiempo. Llamo a los míos cuando solo el centro está un poco inestable.

¡Espero que el tuyo sea bueno!

Toque suavemente el centro con el dedo si está firme, pero si todavía se siente como un pudín en el medio, no está hecho