¡Buena pregunta! La parte superior de mi cabeza,
- Hay muchas formas en que pollo / patatas / vegetales pueden cocinarse aparte de hornear, por ej. pollo hervido, sopa de pollo, vegetales salteados, pero para las pastas dulces, las únicas alternativas plausibles son la cocción al vapor (principalmente para las culturas asiáticas) y la fritura (para las rosquillas).
- Las panaderías venden pasteles y panes. Para obtener pollo al horno y el resto, vamos al asador o al deli.
¡Me gustaría saber la respuesta también! Si algún historiador de alimentos está por ahí, contribuya 😉
