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Excelentes artículos de Física – Página 11

Si hackeo mi horno de microondas para que funcione con la puerta apagada, ¿sería esto peligroso?

De hecho, intenté esto. En 1990, más o menos, mi madre recibió un Microondas de nuestra rica tía excéntrica. Era muy grande, muy marrón y realmente genial. Avancé unos 3 años y estaba cocinando algo en el microondas…

¿Cuáles son las dimensiones de un plato de comida?

Hay bastantes tamaños y formas diferentes disponibles, pero mirando a la industria de la hospitalidad encontrará que el plato promedio tiene un diámetro entre 26.5cm / 10.4 “y 28cm / 11”. Los platos / platos laterales de postre…

Si se puede usar un microondas para calentar, ¿por qué no hay un concepto similar para enfriar un espacio usando emisiones de onda?

Es posible enfriar usando ondas electromagnéticas a través de un proceso llamado enfriamiento Doppler, o enfriamiento por láser, que se usa para enfriar los gases hasta casi cero absoluto. Esto generalmente se realiza en el laboratorio, no en…

¿Por qué los fideos instantáneos se cocinan tan bien en el microondas mientras que los chinos (como Chow Mein) apenas se calientan incluso después de 3 minutos?

Los fideos instantáneos ya han sido cocinados. Es decir, todo el almidón ha sido gelatinizado o convertido en carbohidratos. Simplemente necesitan rehidratarse y calentarse. Los fideos sin cocer tardan varios minutos en hervir para cocinarlos.

¿Es teóricamente posible desengranar un pastel?

Esto es difícil, porque aunque las reacciones químicas se pueden hacer en reversa, tanto la torta como los ingredientes de los que está hecha tienen una estructura que es difícil de alterar, excepto de una manera muy cruda…

¿Por qué se usan hojas metálicas con agujeros en hornos de microondas? ¿Por qué agujeros? ¿No sería mejor usar uno sin agujeros?

La radiación, que incluye tanto la luz como las microondas utilizadas en los hornos, no pueden pasar a través de orificios mucho más pequeños que su longitud de onda. La longitud de onda utilizada en las microondas es…

¿Podemos usar radiación EM para enfriar los alimentos?

Hipotéticamente, parece razonable al principio. Tenemos un sistema similar para proteger los edificios de los terremotos, mediante el uso de un péndulo dentro de él para contrarrestar su movimiento. Un sistema para neutralizar el sonido de los ronquidos…

¿Por qué las cucharas que se usan para cocinar tienen un agujero en el extremo?

Espero que esto ayude. Imagen de Google.

¿Por qué la dimensión de las cámaras de microondas debe ser la mitad o un múltiplo de onda larga?

De modo que una onda estacionaria de las ondas dentro del microondas se puede formar dentro de ella, limitando así la energía. La ola en pie debe cumplir la siguiente condición: L = nλ / 2 donde L…

¿Podemos construir un congelador de microondas?

No, desafortunadamente no, aunque los campos magnéticos se pueden usar para enfriar moléculas que ya están cerca del cero absoluto. Los hornos de microondas a menudo son para calentar alimentos por resonancia, pero este no es el caso.…

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