No , no como estás sugiriendo.
Tomar la energía concentrada y relativamente organizada de la corriente eléctrica y convertirla (a través de microondas) en vibraciones efectivamente aleatorias de moléculas individuales implica un aumento significativo de la entropía. Invertir este proceso implicaría una disminución significativa de la entropía que, de por sí, es un problema mucho más difícil. Podemos quemar un tronco en un incendio. No podemos inducir a que las cenizas y los gases calientes se recombinen nuevamente en el tronco. (o como lo dijo una vez una historia de SF, es difícil volver a meter la nube de hongo en la caja de la bomba).
Además, no tenemos ningún método para hacer que un objeto emita cantidades significativas de microondas, de modo que pierda energía y se vuelva más frío. Esto es lo que se requeriría para construir un “congelador de microondas”.
No existe tal cosa como “la nota de que la comida está cantando”. No hay una sola frecuencia dominante en tal objeto. Hay muchas frecuencias vibratorias diferentes presentes a la vez. Es por eso que hablamos de “calor” (energía interna) como “desorganizado”. Además, incluso cuando un objeto está vibrando a una frecuencia uniforme, aplicar una frecuencia que interfiera con él agregará energía al objeto, no lo eliminará.
En general, las únicas formas para que un objeto se enfríe (pierda energía interna) son para que esté en contacto directo con otro objeto que es más frío (conducción) o para que irradie energía en un espectro de cuerpo negro. El segundo ocurre todo el tiempo, pero cualquier objeto en un entorno similar a la Tierra absorberá al menos la misma cantidad de energía que emite de esta manera.
Si colocas algo de comida (u otro objeto) en el espacio, protegido del sol y otras fuentes de radiación entrante, se enfriaría. Pero esa sería una forma muy costosa de congelar alimentos.