No.
Agregar calor es relativamente fácil: la mayoría de la energía que agregas a un sistema se convierte automáticamente en calor; es casi difícil de evitar Sin embargo, la eliminación del calor es (para un material genérico) termodinámicamente posible solo al llevar el calor a otra parte, que debe ser más fría. Aunque sería posible “irradiar el calor”, esto es tan lento que, en general, la única manera es conduciendo el calor. Y dado que el calor del centro del material debe salir por los lados, esto puede tomar mucho tiempo dependiendo del tamaño del objeto.
Un truco desagradable que puedes jugar para evitar estos problemas es usar una bomba de vacío. Si está hablando de alimentos, probablemente contenga agua, que se evaporará en el vacío, enfriando el producto (y secándolo al mismo tiempo …).
